CEVİZLİ KÖME

Gümüşhane’nin köklü tatlı kültüründen gelen Cevizli Köme, ipe dizilen cevizlerin özenle hazırlanan pestil şırasına batırılmasıyla elde edilen geleneksel bir yöresel lezzettir.

Cevizin kendine özgü aroması ile meyve özünün yoğun tadını bir araya getiren cevizli köme; yumuşak dokusu, dolgun içeriği ve doyurucu lezzetiyle her lokmada keyifli bir tat sunar. Geleneksel yöntemlerden ilham alınarak hazırlanan bu özel ürün, Gümüşhane yöresinin geçmişten günümüze taşınan sevilen ikramlıkları arasında yer alır.

Çay ve kahve saatlerinde, misafir sofralarında veya gün içerisinde tatlı bir atıştırmalık olarak tercih edebilirsiniz. Yöresel lezzetleri sevenler için hem kendinize hem de sevdiklerinize sunabileceğiniz özel bir alternatiftir.

• Gümüşhane yöresine özgü geleneksel bir lezzettir.
• İpe dizilmiş cevizlerin pestil şırasıyla kaplanmasıyla hazırlanır.
• Yoğun ceviz ve meyve özü lezzeti sunar.
• Yumuşak, dolgun ve kolay tüketilebilir bir dokuya sahiptir.
• Çay ve kahve saatlerinde ikram edilebilir.
• Gün içerisinde doyurucu bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir.
• Misafir sofraları ve yöresel hediye kutuları için uygundur.
• Serin, kuru ve doğrudan güneş ışığından uzak bir ortamda muhafaza edilmelidir.